Restaurant L'Express

Bistro français très réputé sur le Plateau Mont-Royal à Montréal ouvert pour les petits-déjeuners, déjeuner et diner depuis 1980.

Famous French bistro, located on the Plateau Mont-Royal in Montréal, opened for breakfast, lunch and dinner since 1980.

En 1979, deux amoureux qui faisaient du théâtre rêvent d'un restaurant beau, bon, abordable, ouvert à tous, tout le temps. Il n'ont pas un sou mais trouvent deux associés pour acheter une maison rue Saint-Denis à Montréal. L'architecte fait des miracles.

Simple, brillant, unique, élégant, accessible. L'Express ouvre le 19 décembre 1980. Un succès immédiat, une première, mille fois copié et imité depuis. Américain pour les Français, bistro parisien pour les gens de New York ou Boston. Montréalais.