EAST

Le restaurant East sert une cuisine pan-asiatique dans un décor moderne et éclectique qui rappelle, par certains détails, l’époque effervescente du vieux Shanghai.

Né d’une démarche très personnelle des restaurateurs propriétaires, le concept du East a été développé avec l’intention de faire découvrir à la clientèle des plats coups de cœur. Chaque plat au menu se distingue par sa saveur et son histoire selon son pays d’origine. Tous les amoureux de la cuisine asiatique se feront un plaisir de se les rappeler ou de simplement les découvrir pour une première fois.

Le East est aussi l’endroit idéal pour se réunir entre amis et collègues de travail après une journée bien remplie pour profiter d’une carte de cocktails qui invite au voyage. Développée par Lawrence Picard, la carte offre des classiques et des créations avec une touche « Old Shanghai ». Le cocktail signature nommé « Le East » est aussi un incontournable de l’endroit.

Étant également le restaurant de l’hôtel Renaissance Montréal, le East offre de copieux déjeuners (traditionnels et une sélection de Dim Sum) à chaque jour de la semaine.