Le Jardin Collectif, initié par la FEUS en 2009, vise à sensibiliser la communauté universitaire aux questions relatives à l’environnement, à l’alimentation et à la santé. En présentant un lieu de production alimentaire respectueux de l’environnement et socialement équitable, le projet constitue un exemple concret de développement durable tout en favorisant l’intégration des étudiants à la vie sur le campus.
Bien qu’ils se ressemblent, il ne faut pas confondre les jardins communautaires et les jardins collectifs. Dans le premier cas, l’espace est divisé en lots où chaque jardinier organise sa propre parcelle. Dans un jardin collectif, les membres jardinent ensemble et gèrent leurs récoltes, soit en se les distribuant équitablement ou en organisant des soupers collectifs, des activités de transformation et de dégustation grand public.
Le projet est ouvert à toute la communauté universitaire et la participation est au coût de 5$ par année. Il est possible de se joindre au Collectif n’importe quand puisque des activités sont prévues tout au long de l’année. Aucune expérience en jardinage n'est nécessaire puisque le Jardin a une vocation éducative.
Le Jardin se situe entre les Pavillons E4 et E5 de l'Université de Sherbrooke. Venez nous visiter!