NÉMEAU est ce que l’on pourrait appeler un aventurier de la mer des temps modernes. À une autre époque, on l’aurait qualifié de navigateur ou mieux encore de Coureur des mers ! NÉMEAU est homme de mer certes mais aussi homme de goût et de découvertes. Il aime la mer pour ce qu’elle est et pour son contenu. Ainsi, au fil des cultures et des rencontres, il a pu apprécier une multitude de poissons, crustacés et ce qu’on appelle aujourd’hui fruits de mer, apprêtés à toutes les sauces et de toutes les façons.
Mais rassurez-vous, NÉMEAU n’a rien d’un vieux loup de mer. Avide des nouvelles tendances culinaires et de cuisine marine, il navigue hardiment sur le web à la recherche de l’originalité, du nouveau produit, de la nouvelle recette qu’il pourrait offrir à ses proches et à ses invités. Aujourd’hui, il partage généreusement les fruits de sa curiosité en invitant chez lui le grand public à vivre une aventure de dégustation unique.