Restaurant Hector

Fondé en 1952 par Hector Fontaine lui même, il devient rapidement une référence en matière de restauration rapide à Québec. Suite au décès de son père, Georges, son fils, pris la relève quelques années plus tard pour ensuite confié la franchise à Denis Collin qui a menée la barque jusqu'à la fin des années '90. Le restaurant est toujours en opération sous une nouvelle administration, mais toujours avec le même bon goût...