Le Tournebroche réinvente l’art de la rôtisserie en toute simplicité. Au menu: produits locaux dans une ambiance bistro décontractée. Le chef du Tournebroche, Stéphane Roth, présente ses spécialités le midi comme le soir. Le menu, varié et accessible, respecte les hauts standards du chef, qui est également à la barre du restaurant Patriarche, coté Cinq diamants.